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Une recette facile à faire pour environ 500g de yaourt grec fait maison.
Yaourt grec fait maison
Yaourt grec fait maison 

Yaourt grec fait maison


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes

Ingrédients :
  • 1 litre de lait entier
  • 100g de yaourt grec
  • 20cl de crème liquide entière


Instructions :
  1. Tiédir le lait. Mélangez le yaourt avec la crème puis ajoutez le lait tiède.
  2. Mettre la préparation dans le bac avec passoire de la yaourtière. Avec le programme 3 laissez la yaourtière pendant 14 heures. Refroidir 2 heures au frais.
  3. Installez les bacs en position haute pour égoutter pendant minimum 8 heures au frais en retirant le petit-lait de temps en temps.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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