Une recette que tout le monde adore à l'apéritif ou pendant les buffets dînatoires. Elle est parfaite en plus pour liquider les restes de fromages de la semaine! On peut donc varier les fromages à l'infini sur la pâte à pizza.
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| Mini pizzas apéritives aux 3 fromages |
Mini pizzas apéritives aux 3 fromages
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
- de la pâte à pizza
- un peu de crème fraîche
- de l'origan séché
- au moins 3 fromages au choix (par exemple : cheddar, mozzarella, bleu)
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| Mini pizzas apéritives aux 3 fromages |
Instructions :
- Commencez par faire la pâte à pizza en suivant les instructions en lien dans les ingrédients. Laissez lever puis étaler dans une plaque de pâtisserie farinée.
- Pré-coupez la pâte avant de la garnir. Disposez de la crème fraîche sur le fond de la pâte puis mettre équitablement les 3 fromages au choix par dessus.
- Parsemez généreusement d'origan séché. Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 2ème grille). Enfournez pour environ 20 minutes de cuisson. Coupez en cubes et servir chaud.
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