Une autre recette de clafoutis aux fruits ici avec des mûres du jardin.
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| Clafoutis aux mûres |
Clafoutis aux mûres
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 45 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 45 minutes
Ingrédients :
- 500g de mûres
- 100g de sucre pour enrober les fruits
- 3 œufs
- 50g de sucre
- 80g de farine
- 300ml de lait
- 1 peu de beurre pour dorer le dessus
- du sucre glace pour servir
Instructions :
- Enrobez les fruits avec le sucre et les mettre dans un plat à gratin plat et long. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille).
- Battre les œufs avec le sucre puis y ajouter la farine et le lait. Versez sur les fruits.
- Parsemez le dessus avec des morceaux de beurre et enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. Servir saupoudré de sucre glace.
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