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Une autre recette de crêpes cette fois-ci à base d'amandes en poudre qui s'associe à merveille avec certaines garnitures comme le chocolat, les abricots ou la confiture d'oranges...
Crêpes aux amandes en poudre



Ingrédients :
  • 2 verres de farine fluide
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 50g d'amandes en poudre
  • 4 verres de lait


Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sel. Ajouter la farine et la poudre d'amandes. Puis, tout en remuant mettre peu à peu le lait. Reposer la pâte pendant 1 heure. Cuire dans une crêpière individuelle électrique ou à la crêpière en ajoutant une noix de beurre entre chaque cuisson de crêpe.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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