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Une recette de bûche de Noël légère et fruité et très simple à faire pour finir le repas sur une touche de gourmandise. En plus, c'est une bûche sans gluten et rapide à faire.


Bûche mangue passion sans gluten



Bûche mangue passion sans gluten

Bûche mangue passion sans gluten

Pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 13 minutes
Temps total : 25 minutes

Bûche mangue passion sans gluten


Ingrédients :
Bûche mangue passion sans gluten


Instructions :

  1. Commencer par faire la crème citron passion selon les indications et réserver.
  2. Préparer le biscuit roulé aux amandes puis rouler aussitôt dans un torchon humide et laisser refroidir.
  3. Dérouler et garnir avec la crème citron passion puis déposer des dés de mangue dedans. Rouler à nouveau et déposer dans un plat, couper les extrémités et décorer avec un peu de crème citron passion et des lamelles de mangue. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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