Une autre version des chouquettes avec de la noix de
coco...
Ingrédients :
- 1 dose de pâte à choux (voir recette des chouquettes ici en pas à pas en photos)
- une poignée de noix de coco râpée
- de la crème pâtissière noix de coco pour garnir (facultatif, recette ici en remplaçant le lait par du lait de coco)
Faire la pâte à choux selon les indications.
Mettre de la noix de coco râpée sur le dessus et cuire à four
préchauffé à 180° (chaleur tournante, 3ème grille) pendant 20
minutes. Refroidir sur une grille.
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