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Chouquettes au chocolat

Une autre version des chouquettes avec du chocolat...

Chouquettes au chocolat



Ingrédients :
  • 1 dose de pâte à choux (voir recette des chouquettes ici en pas à pas en photos)
  • une poignée de chocolat en vermicelles
  • de la crème pâtissière aromatisée au chocolat pour garnir (recette ici à la poudre impérial en ajoutant juste 1 cuillère à soupe de cacao amer en fin de préparation mais c'est facultatif de garnir les choux)


Faire la pâte à choux selon les indications.

Mettre les vermicelles au chocolat sur le dessus et cuire à four préchauffé à 180° (chaleur tournante, 3ème grille) pendant 20 minutes. Refroidir et garnir les choux si vous le souhaitez.

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