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Une recette de pizza facile et rapide avec très peu d'ingrédients qui n'est ni plus ni moins que la version pizza de la fameuse Flammenkueche alsacienne...
Pizza alsacienne

Pizza alsacienne



Ingrédients :
  • de la crème fraîche
  • des lardons fumés
  • des oignons coupés en fines lamelles
  • de la mozzarella cuisine coupée en fines lamelles ou du râpé de mozzarella si vous en avez
  • de l'origan séché
Pizza alsacienne

Préparer la pâte à pizza selon les instructions.
Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille).
Étaler la pâte sur une plaque de pâtisserie ou un moule à pizza au choix. Mettre une couche de crème fraîche sur la pâte. Parsemer d'oignons puis de lardons fumés. Couvrir de mozzarella puis parsemer d'origan.

Cuire pendant 18 minutes.
Pizza alsacienne


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A propos de A Prendre Sans Faim

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