Une recette qui est plutôt une idée de garniture de
crêpes pour changer un peu des crêpes classiques au
sucre ou à la confiture. Bien entendu, c'est excellent avec les
gaufres, les pancakes et même les blinis...
Ingrédients :
- 1 dose de crêpes sucrées
- de la crème de marrons fait maison
- de la chantilly
Préparer la crème de marrons selon les instructions.
Préparer les crêpes sucrées et les cuire selon les instructions.
Servir les crêpes sucrées encore tièdes avec cette crème de
marron refroidie et de la chantilly que l'on peut parsemer de cacao
amer ou de cannelle en fonction des goûts.
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