Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes. Il s'agit d'une salade diététique sans matières grasses utilisant uniquement le jus d'orange et de citron pour l'assaisonner. Elle est aussi agrémentée d'amandes effilées grillées pour plus de gourmandises. Découvrez aussi mon article sur la découverte de cet appareil et mes autres recettes exclusives ici.
Salade de carottes aux agrumes avec Magimix
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 4 carottes (j'ai pris des carottes rouges mais ce n'est pas obligé)
- 1 citron
- ½ orange
- sel et poivre
- de la ciboulette fraîche ciselée
- des amandes effilées grillées
Instructions :
- Commencez par installer le presse agrumes dans le Juice Expert de Magimix en déposant un récipient en dessous pour récolter le jus.
- Presser le citron et l'orange. Ajoutez à ce jus du sel et du poivre, la ciboulette lavée et ciselée finement puis bien mélanger.
- Épluchez, lavez et râpez les carottes. Les déposer dans un saladier puis arrosez avec le jus préparé précédemment. Remuer puis décorer avec des amandes effilées grillées et servir aussitôt.
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