Pizza fait maison au Air Fryer

Une recette basique à avoir dans ses bases pour la cuisson au Air Fryer. Bien entendu c'est meilleur avec une pâte à pizza fait maison et on peut varier les ingrédients selon ses goûts. Pour la cuisson, c'est plus rapide que dans un four traditionnel, il ne faut pas hésiter à surveiller la cuisson au bout de 10 minutes (chèvre miel par exemple) alors que d'autres garnitures ( à base de viande de bœuf par exemple ou de poulet) peuvent aller jusqu'à 14 minutes de cuisson pour être cuites et bien dorées.

Pizza fait maison au Air Fryer 

Pizza fait maison au Air Fryer

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 11 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingrédients :

• 1 dose de pâte à pizza fait maison (pour 4 pizzas individuelles au Air Fryer)
• les garnitures de votre choix (voir mes "pizzas" pour des idées)

Instructions :

1. Commencez par préparer la pâte à pizza en suivant les instructions en lien dans les ingrédients. Laissez gonfler la pâte puis la diviser en 4 portions égales pour des pizzas individuelles.
2. Etalez la pâte dans un moule bas allant au Air Fryer puis mettre la garniture de son choix (vous avez pleins de recettes en suivant le lien dans les ingrédients à "pizzas").
3. Positionnez la machine à 200°C pendant 10 à 14 minutes pour cuire et dorer. Si vous les préparez en avance il suffira de les réchauffer à 200°C pendant environ 3 minutes. Si vous les congelez une fois refroidies (maximum pour 2 mois) on peut les réchauffer à 200°C pendant environ 10 minutes.