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Une recette de garnitures de crêpes à base d'amandes pour changer un peu des crêpes au sucre ou au Nutella. Par contre, celles-ci sont meilleurs chaudes pour leur côté amandes torréfiées...
Crêpes aux amandes



Ingrédients :


Préparer les crêpes selon les instructions.

Mettre les amandes en poudre dans une poêle et chauffer à sec pour la colorer un peu. Ajouter le beurre, laissez fondre en remuant puis ajouter le sucre. Garnir les crêpes aux amandes en poudre avec cette préparation et les disposer dans un plat à gratin beurré. Saupoudrer avec le reste de la préparation (comme un crumble). Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante, 2ème grille). Réchauffer le crêpes au four quelques minutes en surveillant puis servir tiède.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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