Une recette de pizza parfaite en hiver pour faire
plaisir à tout le monde.
Ingrédients :
pâte à pizza (voir recette ici ou ici ou ici ou ici si vous avez un robot pâtissier)
crème fraîche
des restes de pommes de terre cuites coupées en dés ou des potatoes surgelées!
1 oignon coupé en lamelles fines
des lardons fumés
des restes de fromage à raclette
de l'origan
Préparer la pâte à pizza et laisser reposer la pâte.
Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille).
Étaler dans une grande plaque à pâtisserie ou dans un moule à
pizza si vous en avez un.
Mettre la crème fraîche puis parsemer avec les dés de pommes de
terre cuites, des oignons, les lardons fumés et le fromage à raclette.
Saupoudrer avec l'origan.
Cuire pendant environ 20 minutes.
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