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Tisane glacée lavande cardamome

Une recette originale de thé glacé qui surprendra à coup sûr par son côté fleuri et rafraîchissant.


Tisane glacée lavande cardamome

Crumble d'abricots aux flocons d'avoine

Une recette très simple à faire et rapide que tout le monde aime énormément. En plus, elle est parfaite pour utiliser des abricots qui commencent à être un peu trop mûrs où lorsqu'on en a beaucoup et que l'on ne sait plus quoi en faire à part des confitures. Son côté acidulé plaît beaucoup et les enfants adorent lorsqu'on sert ce crumble avec une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise. Pour d'autres idées de recettes, allez voir à abricots


Crumble d'abricots aux flocons d'avoine

Limonade citron verveine

Une recette simple à faire avec très peu d'ingrédients mais qui nécessite de reposer toute une nuit pour prendre des saveurs et être bien fraîche.


Limonade citron verveine

Mirabelles au sirop

Une recette pratique à connaître lorsque l'on a trop de mirabelles et que l'on ne veut pas juste en faire des confitures. De plus, cela permet non seulement de les apprécier en plein cœur de l'hiver mais en plus c'est un très bon cadeau fait maison que les gens aiment généralement beaucoup. Ici la recette est donnée pour environ 1,5 litre en bocal mais rien ne vous empêche d'utiliser sur le même principe des bocaux plus petits ou adaptés à la taille de votre famille, il suffit de multiplier les doses et de répartir les ingrédients. En effet, en versant le sirop bouillant on doit respecter les 2cm du bord haut avant de refermer et recouvrir d'eau lors du traitement thermique d'au moins 3cm le haut des bocaux. Ils se conservent alors facilement pendant 1 an (dans un endroit frais à l'abri du soleil comme une armoire ou une étagère au garage). Les bocaux seront meilleurs si on les consomme au bout d'1 mois après leur préparation pour leur laisser le temps de macérer dans le sirop. Retrouvez mes autres recettes de mirabelles pour vous donner des idées.


Mirabelles au sirop

Eau détox litchis rose coco

Une recette exotique d'eau détox pour se rafraîchir lorsqu'il fait chaud avec en prime de beaux morceaux de noix de coco fraîche et de litchis à savourer.


Eau détox litchis rose coco

Tisane glacée camomille menthe

Une recette simple et rapide à faire mais qu'il faut impérativement préparer en avance pour lui laisser d'une part de temps de bien infuser et d'autre part le temps de bien rafraîchir.


Tisane glacée camomille menthe

Abricots et pêches caramélisées

Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients qui est pourtant très gourmande avec juste une boule de glace, celle que l'on préfère où que les enfants nous ont laissé ! Ici, j'y ai associé de la glace au cassis et c'était excellent.


Abricots et pêches caramélisées


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