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Une recette de pizza parfaite en hiver pour faire plaisir à tout le monde.

Pizza tartiflette



Ingrédients :
  • pâte à pizza (voir recette ici ou ici ou ici ou ici si vous avez un robot pâtissier)
  • crème fraîche
  • pommes de terre cuites coupées en dés
  • 1 oignon coupé en lamelles fines
  • des lardons fumés
  • du fromage à raclette
  • de l'origan

Préparer la pâte à pizza et laisser reposer la pâte.
Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille).
Étaler dans une grande plaque à pâtisserie ou dans un moule à pizza si vous en avez un.
Mettre la crème fraîche puis parsemer avec les dés de pommes de terre cuites, les lardons fumés et le fromage à raclette.
Saupoudrer avec l'origan.

Cuire pendant 18 minutes.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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