Levain facile (pas à pas en photos)
Une autre recette pour faire son levain fait maison ici d'une façon encore plus simple pour être sûr de réussir.
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| Levain facile (pas à pas en photos) |
Pâtes aux œufs
Une recette classique de pâtes très rapide à faire et qui pourtant a toujours énormément de succès lorsque je la prépare.
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| Pâtes aux œufs |
Cupcakes au chocolat
Une recette classique de cupcakes qui sont très faciles à faire et que l'on peut ensuite décorer avec les enfants.
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| Cupcakes au chocolat |
Gratin de pâtes aux Saint-Jacques
Une autre recette de gratin de pâtes ici dans une version à la béchamel au fromage et aux Saint-Jacques.
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| Gratin de pâtes aux Saint-Jacques |
Feuilletés au jambon fait maison
Une recette classique de la cuisine française très facile à préparer et qui peu très bien se faire en avance pour être réchauffée 5 minutes au four à la dernière minute avant de passer à table.
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| Feuilletés au jambon fait maison |
Gaufres vegan au gingembre
Une autre recette de gaufres vegan à l'aquafaba fait maison ici aromatisées avec du gingembre en poudre.
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| Gaufres vegan au gingembre |
Cuisses de dinde au four
Une recette basique pour la cuisson des cuisses de dinde au four que l'on peut varier à l'infini avec d'autres épices et herbes selon nos goûts.
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| Cuisses de dinde au four |
Confiture de mûres
Une recette idéale lorsqu'on a trop de fruits dans son jardin pour pouvoir manger en hiver de bonnes confitures fait maison. Elles se conservent facilement pendant 1 an dans le garage et au frais on peut les garder 1 mois ouvert sans problème. Par contre les mûres ont beaucoup de graines donc je vous conseille de mixer la confiture après cuisson et de la passer au chinois pour les retirer et avoir une confiture lisse. Ainsi, vous aurez une confiture vraiment exceptionnelle.
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| Confiture de mûres |
Cake truite amandes aux fanes de carottes
Une recette apéritive qui a eu beaucoup de succès chez moi et qui utilise les fanes de carottes.
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| Cake truite amandes aux fanes de carottes |
Blancs de poulet panés aux épices
Une recette dont il existe des centaines de façon de faire ici il s'agit juste d'une version avec un mélange d'épices. Par contre, il faut commencer la recette la veille car il faut laisser mariner une nuit au frais la viande.
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| Blancs de poulet panés aux épices |
Cheesecake au Bailey's
Une autre recette de cheesecake ici dans une version au Bailey's Irish Cream.
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| Cheesecake au Bailey's |
Cake betteraves pavot aux fanes de carottes
Une autre recette utilisant les fanes de carottes ici dans une version en cake salé avec des betteraves et des graines de pavot.
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| Cake betteraves pavot aux fanes de carottes |
Eau détox mûres orange menthe
Une autre recette d'eau détox à base de mûres ici avec une association d'orange et de menthe pour encore plus de goût.
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| Eau détox mûres orange menthe |
Ragoût de bœuf à la mijoteuse
Une recette qui mijote tranquillement pendant que l'on travaille.
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| Ragoût de bœuf à la mijoteuse |
Soupe miso tofu aux nouilles de riz
Une recette classique toute simple de soupe rapide à la pâte miso.
Tarte au citron à IG bas
Une autre recette de tarte au citron ici dans une version cétogène sans farine et au xylitol.
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| Tarte au citron à IG bas |
Pâte à tarte sucrée sans farine à IG bas
Une recette cétogène de pâte à tarte sans farine et au xylitol.
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| Pâte à tarte sucrée sans farine à IG bas |
Poulet basquaise à la mijoteuse
Une autre recette de poulet basquaise ici dans une version à la mijoteuse qui cuit lentement à feu doux pendant que l'on fait autre chose.
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| Poulet basquaise à la mijoteuse |
Cake de pain perdu café pépites de chocolat
Une autre recette de cake de pain perdu pour utiliser une baguette de pain rassie ici dans une version au café et aux pépites de chocolat. Il s'agit d'une recette pour préparer deux cakes.
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| Cake de pain perdu café pépites de chocolat |
Cocotte de paupiettes aux carottes et pommes de terre
Une autre recette en cocotte de paupiettes très facile à préparer et qui pourtant plaît énormément.
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| Cocotte de paupiettes aux carottes et pommes de terre |
Légumes rôtis aux graines de tournesol
Une recette d'accompagnement qui se préparer au four pendant que l'on fait autre chose.
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| Légumes rôtis aux graines de tournesol |
Tarte aux mûres et amandes
Une recette toute simple de tarte aux fruits avec un mélange de coulis de mûres fraîches avec des amandes en poudre recouvert d'amandes effilées.
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| Tarte aux mûres et amandes |
Coleslaw de chou rouge et graines de chanvre
Une autre recette de coleslaw de chou rouge avec une sauce allégée au fromage blanc et des graines de chanvre décortiquées pour encore plus de croquant.
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| Coleslaw de chou rouge et graines de chanvre |
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