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Pain cocotte aux graines de sésames sans pétrissage

Une autre recette de pain cocotte ici de façon basique, toute simple à faire avec juste des graines de sésames sur le dessus.


Pain cocotte aux graines de sésames
Pain cocotte aux graines de sésames sans pétrissage

Biscuits pain d'épices

Une recette de biscuits de Noël que l'on s'est bien amusés à faire en famille et à déguster.  Ici j'ai utilisé un moule en bois mais on peut tout à fait faire ces biscuits avec n'importe quelle forme en reprenant le même principe.

Biscuits pain d'épices
Biscuits pain d'épices

Potage de courge savoyard au Cookeo

Découvrez comment préparer la recette du potage de courge savoyard au robot cuiseur avec Cookeo de Moulinex.


Potage de courge savoyard au Cookeo



Cookies aux marshmallow

Une autre recette très gourmande de cookies ici avec des mini marshmallow et des pépites de chocolat.

Cookies aux marshmallow
Cookies aux marshmallow

Spaetzle fait maison

Une recette classique de la cuisine française très facile à préparer. Ici je vous propose de les accommoder avec de simples oignons caramélisés et du fromage râpé que l'on laisse fondre 10 minutes au four.


Spaetzle fait maison
Spaetzle fait maison

Cocotte de crépinette de porc, chèvre et champignons

Une autre recette de cocotte ici aux crépinettes avec des champignons puis recouvert de fromage de chèvre pour encore plus de goût.

Cocotte de crépinette de porc, chèvre et champignons
Cocotte de crépinette de porc, chèvre et champignons

Pain d'épices pommes caramélisées cannelle

Une autre recette de pain d'épices ici avec des pommes caramélisées que j'ai faites à la façon du chef Conticini avec sa pâte de pommes et à la cannelle.


Pain d'épices pommes caramélisées cannelle
Pain d'épices pommes caramélisées cannelle

Soupe citrouille chou-fleur aux graines au Cook Expert

Découvrez comment préparer la recette de la soupe citrouille chou-fleur aux graines au Cook Expert de Magimix.


Smoothie d'hiver

Une recette très gourmande de smoothie de fruits d'hiver qui a eu beaucoup de succès chez moi. Elle est idéale pour faire le plein de vitamines.


Smoothie d'hiver

Lasagnes poulet champignons

Une autre recette de lasagnes ici avec des restes de poulet, une béchamel aux champignons et de la sauce tomate.

Lasagnes poulet champignons
Lasagnes poulet champignons


Béchamel aux champignons

Une autre recette de béchamel pour donner plus de goût aux préparations ici en version aux champignons, à l'ail et au persil. Cette façon s'accorde très bien avec les gratins, lasagnes, croque-monsieur...

Béchamel aux champignons
Béchamel aux champignons


Pain cocotte aux graines de courge

Une autre recette de pain cocotte ici à la farine de blé et aux graines de courges. Par contre pour une mie bien aérée bien respecter les temps de pause de la pâte et de préférence la laisser au frais une nuit donc commencer la recette la veille.


Pain cocotte aux graines de courge
Pain cocotte aux graines de courge

Amandes caramélisées aux sésames

Une recette très addictive à base d'amandes caramélisées recouvertes de graines de sésames. Ici j'ai coloré les amandes avec du rouge pour un effet plus festif et pour rappeler les pralines roses car c'est le même principe.

Amandes caramélisées aux sésames
Amandes caramélisées aux sésames


Gâteau au yaourt au chocolat

Une recette classique de gâteau au yaourt qui peut se préparer avec les enfants, il suffit juste de s'occuper de la partie cuisson.

Gâteau au yaourt au chocolat
Gâteau au yaourt au chocolat

Pommes de terre farcies montagnardes

Une autre recette de pommes de terre farcies à base cette fois-ci de fromage à raclette. Inutile de préciser que chez moi elle a eu énormément de succès.


Pommes de terre farcies montagnardes

Cuisses de poulet en cocotte

Une autre recette de cocotte à base de poulet aux carottes qui se prépare en seulement 30 minutes de cuisson. On peut les servir avec des pommes de terre cuites qui se marient parfaitement avec ce jus de cuisson au paprika.


Cuisses de poulet en cocotte

Tarte crumble aux poires

Une recette de tarte aux fruits très facile à faire et qui malgré sa simplicité a toujours énormément de succès lorsqu'on la sert à table.

Tarte crumble aux poires
Tarte crumble aux poires

Crème de potiron aux amandes au Cooking Chef

Découvrez comment préparer la recette de la crème de potiron aux amandes au robot cuiseur Cooking Chef de Kenwood.


Crème de potiron aux amandes au Cooking Chef



Cake chocolat cacahuètes

Une recette de cake très gourmand avec son association classique de chocolat et de beurre de cacahuètes fondant qui contraste avec les cacahuètes et les pépites de chocolat croquants.

Cake chocolat cacahuètes
Cake chocolat cacahuètes

Pain cocotte complet à l'épeautre

Une recette de pain cuit en cocotte ici en utilisant un mélange de farine de blé et d'épeautre complète avec bien entendu un levain fait maison. Il faut par contre comme pour la plupart des pains bien respecter les temps de pousse et les étapes pour avoir un pain à la mie bien aérée. Comme la pâte repose une nuit au frais il faut la commencer la veille.

Pain cocotte
Pain cocotte complet à l'épeautre

Poêlée franc-comtoise

Une recette classique de poêlée aux légumes et aux saucisses fumées que l'on peut tout à fait préparer en avance et réchauffer à la dernière minute.

Poêlée franc-comtoise
Poêlée franc-comtoise


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