Eau détox citron myrtilles menthe
Une autre recette d'eau détox très facile à préparer avec des fruits et herbes fraîches.
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| Eau détox citron myrtilles menthe |
Moelleux polenta parmesan, pesto basilic et coppa
Une recette de bouchées très faciles à faire et qui pourtant ont toujours énormément de succès. Vous pouvez pour gagner du temps sur la préparation préparer les moelleux polenta parmesan la veille ainsi que le pesto fait maison et assembler les bouchées à la dernière minute en les réservant au frais jusqu'au moment de servir.
Cake carottes feta aux fanes de carottes
Une autre recette utilisant les fanes de carottes ici en cake salé avec un mélange aux épices et aux graines, avec des carottes et de la feta.
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| Cake carottes feta aux fanes de carottes |
Pain perdu pistaches framboises
Une autre recette de cake de pain perdu aux fruits ici dans une version à la pâte de pistache et aux framboises qui s'accordent à merveille tous les deux. Cette recette est une dose pour deux cakes.
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| Pain perdu pistaches framboises |
Mini pizzas apéritives mexicaines au cheddar tex-mex
Une autre recette de mini pizzas qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités ici avec un reste de faritas au poulet et du fromage cheddar épicé que j'ai trouvé en grandes surfaces chez Auchan.
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| Mini pizzas apéritives mexicaines au cheddar tex-mex |
Gaufres vegan vanille à l'aquafaba
Une recette classique de gaufres avec de l'aquafaba (eau de cuisson des pois chiches qui remplace les œufs) fait maison mis en lien dans les ingrédients. Ici il s'agit d'une version à la vanille et au lait d'amande.
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| Gaufres vegan vanille à l'aquafaba |
Sauce pour pizza fait maison
Une recette classique de sauce à avoir impérativement dans ses bases de cuisine.
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| Sauce pour pizza fait maison |
Taboulé de quinoa au poulet
Une autre recette de taboulé au quinoa ici dans une version aux restes de poulet rôti.
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| Taboulé de quinoa au poulet |
Chinois à la cannelle
Une autre recette de brioche tressée en chinois ici dans une version à la cannelle. Il s'agit d'une recette pour 2 brioches à la pâte traditionnelle ou au levain au choix dont je vous ai mis un pas à pas en photos pour plus de facilité dans les ingrédients.
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| Chinois à la cannelle |
Moelleux citron basilic, mousse de betterave et écrevisse
Une autre recette avec en base un moelleux citron basilic ici avec une garniture à la mousse de betterave et une écrevisse en décoration. On peut tout à fait faire ces bouchées en avance et les décongeler la veille au réfrigérateur.
Eau détox mûres vanille lavande
Une autre recette d'eau détox à base de lavande ici aux mûres vanillées.
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| Eau détox mûres vanille lavande |
Salade froide de Quinoa Gourmand aux œufs
Une recette de salade d'été très simple à préparer et qui peut tout à fait se faire la veille pour être bien fraîche.
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| Salade froide de Quinoa Gourmand aux œufs |
Sauce tomates fait maison
Une recette basique de sauce tomates dont il existe bien évidemment des centaines de façons de faire, ici c'est juste une suggestion de recette à base de basilic, persil et thym émincés finement et au vinaigre balsamique et sauce soja.
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| Sauce tomates fait maison |
Perles du Japon amandes fruits rouges
Une autre recette aux perles du Japon très frais et sain qui peut être mangé soit en dessert soit en petit-déjeuner gourmand.
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| Perles du Japon amandes fruits rouges |
Mini pizzas apéritives jambon ananas
Une autre recette de mini-pizzas pour les apéritifs ou buffets dînatoires pour ceux qui aiment le sucré-salé.
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| Mini pizzas apéritives jambon ananas |
Confiture de fruits rouges
Une recette classique de confiture qui peut se faire sans aucun problème avec des fruits congelés car moi même je congèle au fur et à mesure mes framboises, fraises, groseilles, cassis et mûres lorsque j'en ai trop au jardin pour les manger au fur et à mesure puis quand j'ai le temps je fais des confitures en les assemblant pour avoir cette bonne confiture aux fruits rouges.
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| Confiture de fruits rouges |
Pain de mie tomate oignon fromage
Une recette toute simple de bouchées apéritives idéale pour recevoir y compris dans les buffets dînatoires. On peut les faire en avance et les réchauffer à la dernière minute pour fondre le fromage.
Taboulé au fromage à l'ail
Une recette très rafraîchissante ici dans une version avec du fromage à l'ail qui apporte du fondant et encore plus de saveurs.
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| Taboulé au fromage à l'ail |
Chinois amandes et fruits rouges
Une autre recette de brioche tressée en chinois ici avec une garniture à la frangipane et aux fruits rouges. On peut faire cette recette à la pâte traditionnelle ou au levain fait maison dont je vous ai mis les liens dans les ingrédients ainsi qu'un pas à pas en photos pour le tressage. il s'agit d'une recette pour deux brioches.
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| Chinois amandes et fruits rouges |
Pain de mie farine de seigle et graines, crème de thon tomates
Une recette pour les apéritifs ou les buffets dînatoires pour laquelle il vous faudra préparer le pain de mie la veille pour le mettre en forme à la dernière minute. En effet, la crème de thon et les tomates vont ramollir le pain si on les fait en avance.
Eau détox pastèque coco
Une autre recette d'eau détox très facile à préparer avec cette fois-ci de l'eau de coco pour une boisson très rafraîchissante.
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| Eau détox pastèque coco |
Pain de mie cacao, purée au poulet tikka et ananas
Une recette parfaite pour les apéritifs ou buffets dînatoires qui peut tout à fait se préparer en avance et se congeler, il suffit ensuite de sortir les bouchées au moins 40 minutes avant de servir ou de les mettre au réfrigérateur la veille pour une décongélation lente.
Mini cakes jambon olives au fromage
Une recette idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires et qui en plus est très simple à faire.
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| Mini cakes jambon olives au fromage |
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