Restaurants

Paris

• Apicius
• Arpège - 2019
• Arpège - 2017
• Alan Geaam
• Bistrot Belhara
• Café de la Paix
• Carré des Feuillants - 2018
• Carré des Feuillants - 2017
• Crom'Exquis
• Il Ristorante
• L'Abeille au Shangri-La hotel Paris
• L'Archeste
• La Rôtisserie d'Argent
• Laurent
• Le Petit Pergolèse
• Maison de la Thaïlande
• Piero
• Restaurant Dominique Bouchet
• Signature
• Substance
• Le Taillevent

Région Parisienne

• Château du Maréchal de Saxe
• Levain
• Macaille

Bordeaux

• Le Pont Bernet

Lille

• Clarance

Catalogne

• Brots - Paboleda
• Clos Figueras - Gratallops
• El Cairat - Falset
• Els Tallers - Siurana
• Hostal Sport - Falset
• La Boella - Tarragona