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Salade de chou rouge à la mangue

Une autre recette de salade de chou en version asiatique avec son mélange de fruit et de légumes à la fois croquant et fondant que l'on peut très bien préparer en avance pour être servie bien fraîche.
Salade de chou rouge à la mangue
Salade de chou rouge à la mangue

Brownie au levain

Une recette originale de brownie qui a eu beaucoup de succès chez moi en associant le côté croustillant de sa fine croûte et son fondant chocolaté avec une parfaite harmonie entre le côté sucré et l'acidité du levain qui lui donne une saveur étonnante. De plus il est plus digeste avec du levain qu'avec de la levure chimique.
Brownie au levain
Brownie au levain 

Quiche thon tomates olives feta

Une autre recette de quiche au thon hyper moelleuse avec son mélange de tomates et d'olives noires parsemé de fromage feta.
Quiche thon tomates olives feta
Quiche thon tomates olives feta

Gratin de pâtes aux champignons

Une recette très facile à faire de gratin que l'on peut aussi préparer avec des restes de pâtes cuites. De même, c'est le genre de recette qui peut se faire en avance pour être réchauffée au four à la dernière minute.
Gratin de pâtes aux champignons
Gratin de pâtes aux champignons

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