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Biscuits coco

Une autre recette de biscuits de Noël que l'on peut découper avec n'importe quelle forme à l'emporte pièce avec les enfants du moment que l'on s'occupe de la cuisson. On peut bien entendu les décorer avec du royal glacing mais ici j'ai préféré les laisser tel quel.
Biscuits coco
Biscuits coco 

Palmiers tapenade salami

Une recette apéritive à base de pâte feuilletée roulée à moitié et découpée en rondelles garnies de tapenade d'olive noire fait maison et de tranche de salami avec du fromage.
Palmiers tapenade salami
Palmiers tapenade salami 

Tortilla espagnole au four

Une recette très simple à faire dont il existe une infini de variété de garnitures et qui est très appréciée lors des buffets ou apéritifs dînatoires.
Tortilla espagnole au four
Tortilla espagnole au four 

Gaufres vegan à la cannelle

Une recette toute simple de gaufres à l'aquafaba et au lait de soja aromatisé à la cannelle en poudre.
Gaufres vegan à la cannelle
Gaufres vegan à la cannelle 

Gratin d'endives aux pommes noix et lardons fumés

Une recette originale de gratin avec une association sucrée salée qui fonctionne très bien: la pomme et les endives avec la saveur fumée des lardons.
Gratin d'endives aux pommes noix et lardons fumés
Gratin d'endives aux pommes noix et lardons fumés 

Macarons craquelés à la mangue

Une autre recette de macarons au bon goût d'amandes et de confiture de mangue fait maison bien plus faciles à faire que la recette traditionnelle.


Macarons craquelés à la mangue
Macarons craquelés à la mangue

Soupe au chou patate douce

Une recette de soupe légèrement sucrée naturellement qui fait aimer le chou aux enfants.
Soupe au chou patate douce
Soupe au chou patate douce 

Salade d'endives aux graines de chanvre

Une recette originale de salade qui est très rapide à faire.
Salade d'endives aux graines de chanvre
Salade d'endives aux graines de chanvre 

Cake de pain perdu au café

Une autre version de la recette du cake de pain perdu ici goût café tout simplement. Cette recette permet de faire 2 cakes avec une baguette qui devient dure.
Cake de pain perdu au café
Cake de pain perdu au café

Pommes de terre sautées au romarin

Une recette toute simple de préparation des pommes de terre.


Pommes de terre sautées au romarin

Sablés aux épices

Une recette classique à faire pour les fêtes de fin d'année que tout le monde aime manger et que les enfants veulent toujours aider à décorer.
Sablés aux épices
Sablés aux épices 

Poulet cacciatore à la mijoteuse

Une recette toute simple à faire à la mijoteuse qui cuit lentement pendant que vous travaillez.
Poulet cacciatore à la mijoteuse
Poulet cacciatore à la mijoteuse 

Coleslaw aux châtaignes

Une recette originale de coleslaw avec une sauce au fromage blanc et au sirop d'érable.
Coleslaw aux châtaignes
Coleslaw aux châtaignes 

Cookies tout choco

Une recette classique de cookies au chocolat noir et blanc qui est juste délicieuse.
Cookies tout choco
Cookies tout choco 

Endives braisées aux lardons

Une recette toute simple d'accompagnement qui pourtant plaît toujours énormément lorsque je la prépare.
Endives braisées aux lardons
Endives braisées aux lardons 

Soupe citrouille chou-fleur aux graines au Thermomix

Découvrez comment préparer la recette de la soupe citrouille chou-fleur aux graines au robot cuiseur avec Thermomix de Vorwerk.


Soupe citrouille chou-fleur aux graines au Thermomix

Quiche végétarienne aux brocolis et chèvre

Une recette anti gaspillage avec des restes de brocolis très simple et rapide à préparer et qui en plus fait aimer les brocolis aux enfants.

Quiche végétarienne aux brocolis et chèvre
Quiche végétarienne aux brocolis et chèvre 

Gratin de bœuf au quinoa

Une recette anti gaspillage qui utilise des restes de viande effilochée de bœuf d'un autre plat ou d'un bouillon de bœuf fait maison dans ce cas on peut aussi y mettre les légumes qui ont servis à faire le bouillon.
Gratin de bœuf au quinoa
Gratin de bœuf au quinoa 

Salade de fruits d'hiver

Une recette qui prouve que l'on a aussi beaucoup de choix de fruits en dehors de l'été pour faire une belle salade fruitée et riche en goût en dessert même lorsqu'il commence à faire un peu plus froid.
Salade de fruits d'hiver
Salade de fruits d'hiver

Purée pommes de terre aux châtaignes

Une recette classique d'accompagnement aux châtaignes très simple à faire le plus fastidieux étant d'éplucher les châtaignes!
Purée pommes de terre aux châtaignes
Purée pommes de terre aux châtaignes 

Comment faire des meringues sans œuf ?

Une recette de meringues à base d'aquafaba, le jus concentré de cuisson des pois chiches dont je vous met la technique en fait maison (toujours mieux que d'utiliser le jus d'une boîte de conserve si vous avez le temps).
Comment faire des meringues sans œuf ?
Comment faire des meringues sans œuf ? 

Salade aux deux endives et fromage aux noix

Une recette toute simple à préparer qui peut tout à fait se faire en avance.
Salade aux deux endives et fromage aux noix
Salade aux deux endives et fromage aux noix 

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