Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Crêpes rhum orange

Une recette facile à faire à réserver toutefois aux adultes, pour les enfants il y a pleins d'autres choix de crêpes sur mon blog, déjà plus de 30 car j'en fais régulièrement, chez moi on adore ça !


Crêpes rhum orange

Pets de nonne potiron cannelle

Une recette traditionnelle française de beignets à base de chair de potiron ou de potimarron. Ici, il s'agit de la version aromatisée au citron roulée dans du sucre à la cannelle.


Pets de nonne potiron cannelle

Bugnes de Lyon traditionnelles

Une recette traditionnelle française de beignets de la région Rhône-Alpes plus précisément de l'Est et Massif Alpin que tout le monde adore. Ici il s'agit de la recette de base aromatisée au rhum et au citron.


Bugnes de Lyon traditionnelles

Gaufres coco charbon noir

Une recette originale de gaufres à base de charbon noir et de lait de coco. Ici, j'ai utilisé un mélange de farine de quinoa et de farine de maïs Maïzena c'est donc une version sans gluten et sans lactose de ces gaufres. Pour le charbon noir, vous pourrez en trouver soit en magasin bio soit en pharmacie il apporte surtout de la couleur noire naturellement mais rien ne vous empêche d'utiliser du colorant à macaron, la différence c'est que ce dernier vous fera la langue noire (donc c'est parfait pour halloween sinon il vaut mieux éviter de se colorer les dents et la bouche...).


Gaufres coco charbon noir

Pain au pesto à la machine

Une recette de pain spéciaux dans sa version à la machine à pain lorsque l'on n'a pas le temps de faire toutes les étapes intermédiaires mais que l'ont veut un pain fait maison. Cette recette est aussi parfaite pour accompagner les salades notamment celles avec du chèvre chaud.


Pain au pesto à la machine

Pain hérisson pesto tomates mozzarella

Une autre recette de pain hérisson, ici dans sa version au fromage mozzarella et aux tomates.


Pain hérisson pesto tomates mozzarella

Buddha bowl boulgour légumes aux falafels

Une recette santé de repas à base de légumes, de féculents et de falafels fait maison. De quoi faire aimer les repas sans viande ou pour en diminuer un peu sa consommation avec des repas qui restent gourmands. Ici, il s'agit de la version pour une à deux personnes mais on peut multiplier les doses à volonté.


Buddha bowl boulgour légumes aux falafels

Chocolats de Saint-Valentin à offrir

Une recette facile de "cadeaux fait maison" pour la Saint-Valentin, le secret étant juste dans les moules en silicones en forme de cœur. Ici, je les ai garnies au centre avec de la pâte à tartiner au chocolat noisette avec des éclats de noisettes concassées pour plus de croquant mais en réalité on peut mettre ce qu'on veut au centre selon nos goûts (confiture de fraises ou framboises, pâte de praliné...).


Chocolats de Saint-Valentin à offrir

Mousse au chocolat fruits de la passion Vegan

Une autre recette de mousse au chocolat vegan, ici dans une version aux fruits de la passion qui apporte de la texture et du peps à la mousse.


Mousse au chocolat fruits de la passion Vegan

Pavlova passion

Une recette de pavlova qui a eu énormément de succès chez moi avec son côté exotique.


Pavlova passion

Coulis fruits de la passion

Une recette de coulis de fruits qui peut servir dans de nombreuses préparation comme la panna cotta, sur un gâteau moelleux au chocolat, en pavlova ou sur un simple fromage blanc en dessert express.


Coulis fruits de la passion

Salade de quinoa aux légumes et feta

Une recette de salade idéale pour accompagner une viande grillée ou un poisson ou même pour être servie en repas léger végétarien avec une simple tranche de pain.


Salade de quinoa aux légumes et feta

Smoothie vert

Une recette détox de jus de fruits et de légumes crus pour faire le plein de vitamines pendant l'hiver.


Smoothie vert

Cake poulet champignons

Une autre recette de cake salé, ici dans une version avec des restes de poulet effiloché et des champignons au comté. 


Cake poulet champignons

Champignons en remoulade

Une recette simple et rapide à faire avec des champignons frais.


Champignons en remoulade

Saumon fumé au couscous parfumé

Une recette rapide prête en 10 minutes et avec très peu d'ingrédients. Elle est idéale pour les repas en solo mais on peut tout à fait doubler les doses pour préparer plusieurs bols.



Gnocchis bleus d'artois

Une autre recette de gnocchis fait maison ici dans une version à base de pommes de terre bleus d'artois pour une préparation qui sort un peu de l'ordinaire tout en conservant les grands principes de la recette originale des gnocchis.


Gnocchis bleus d'artois

Kombucha coco pomme

Une autre recette de kombucha fait maison avec du jus de pomme et de l'eau de coco cette fois-ci pour une boisson naturellement pétillante et bonne pour la santé. Pour obtenir du kombucha (voir photo) certaines personnes en donnent car elle se développe de plus en plus sinon on peut en faire à partir de souches que l'on trouve en magasin bio.


Kombucha coco pomme


Top
/*------------------ -------------------*/