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Brioche tressée rhum cannelle

Une autre recette de brioche tressée en cake ici avec une pâte traditionnelle ou au levain aromatisée au rhum et à la cannelle et recouverte de pépites de nougatine caramélisées. Je vous met en lien toutes les techniques et le pas à pas en photos pour le tressage. Par contre il faut commencer la recette la veille car elle doit reposer au frais une nuit.


Brioche tressée rhum cannelle
Brioche tressée rhum cannelle

Gâteau crumble aux cerises

Une autre recette de gâteau crumble aux fruits ici en version aux cerises pour changer un peu des recettes de gâteaux traditionnels comme le fameux clafouti.


Gâteau crumble aux cerises
Gâteau crumble aux cerises

Salade vietnamienne au poulet

Une autre recette de salade vietnamienne ici avec une version au poulet qui a eu énormément de succès chez moi.
Salade vietnamienne au poulet
Salade vietnamienne au poulet

One pan cookie noix de cajou chocolat blanc

Une autre recette de cookie à la poêle à partager qui cette fois-ci se cuit au four pour encore plus de facilité. Ici il s'agit d'une version aux noix de cajou et au chocolat blanc.
One pan cookie noix de cajou chocolat blanc
One pan cookie noix de cajou chocolat blanc

Bœuf teriyaki aux sésames

Une recette simple et rapide à préparer qui peut aussi se faire avec des restes de rumsteak d'une fondue bourguignonne.
Bœuf teriyaki aux sésames
Bœuf teriyaki aux sésames

Pad thaï au poulet

Une recette classique de la cuisine asiatique qui est très facile et rapide à préparer surtout si on utilise un mélange de légumes surgelés pour wok et des nouilles de riz pour "Pad Thaï" avec épices incorporées (chez Grand Frais).
Pad thaï au poulet
Pad thaï au poulet

Quatre quart au citron de Paul Bocuse en vidéo


Quatre quart au citron de Paul Bocuse en vidéo


Retrouvez en vidéo la recette du "Quatre quart au citron de Paul Bocuse" en cliquant ci-dessous :

Brioche tressée fleur d'oranger

Une autre recette de brioche tressée en cake ici dans une version aromatisée à l'eau de fleur d'oranger recouverte de sucre perlé pour encore plus de gourmandise. Vous pouvez réaliser une pâte à brioche traditionnelle ou au levain au choix. Je vous met aussi le lien vers le pas à pas en photos du tressage.


Brioche tressée fleur d'oranger
Brioche tressée fleur d'oranger

Tarte lorraine sans pâte aux abricots

Une recette traditionnelle française qui change un peu et est bien plus facile à préparer car on n'a pas besoin de faire la pâte à tarte avant. Chez moi cette recette a eu beaucoup de succès auprès de mes invités.


Tarte lorraine sans pâte aux abricots
Tarte lorraine sans pâte aux abricots

Tarte pesto tomates mozzarella

Une autre recette de tarte salée avec des tomates cerises, des billes de mozzarella et de la sauce pesto fait maison.
Tarte pesto tomates mozzarella
Tarte pesto tomates mozzarella 

Cake citron pavot

Une recette classique d'association qui plaît beaucoup par son côté acidulé et son croquant. Ici il s'agit d'une version au mascarpone pour un cake bien moelleux et allégé en beurre par rapport à certaines recettes.
Cake citron pavot
Cake citron pavot

Shakshuka aux pois chiches

Une autre recette de ce plat aux œufs, cette fois-ci dans une version israélienne aux pois chiches, oignon rouge, poivron et tomates.
Shakshuka aux pois chiches
Shakshuka aux pois chiches 

Salade d'épinards croquante au thon

Une autre recette de salade fraîche aux crudités et au thon qui peut être servie soit en accompagnement d'un barbecue soit en repas complet avec une simple tranche de pain.
Salade d'épinards croquante au thon
Salade d'épinards croquante au thon 

Cookies vanille et pépites de chocolat en vidéo


Cookies vanille et pépites de chocolat en vidéo


Retrouvez en vidéo la recette des "Cookies vanille et pépites de chocolat" en cliquant ci-dessous :

Brioche tressée aux amandes

Une autre recette de brioche tressée ici dans une version aromatisée aux amandes et recouverte d'amandes effilées pour le croquant. Vous pouvez au choix suivre les instructions en lien dans les ingrédients vers la brioche traditionnelle ou celle au levain. Pour le tressage je vous ai mis le lien vers un pas à pas en photos. Par contre il faut commencer la recette la veille car la pâte repose au frais une nuit avant d'être tressée.


Brioche tressée aux amandes
Brioche tressée aux amandes

Cake aux cerises

Une recette de cake fruité qui a eu beaucoup de succès chez moi et qui permet d'utiliser les cerises lorsque l'on en a beaucoup pour changer un peu des classiques clafoutis.


Cake aux cerises
Cake aux cerises

Tarte aubergines mozzarella

Une autre recette de tarte salée ici avec un mélange d'aubergines et de fromage mozzarella.
Tarte aubergines mozzarella
Tarte aubergines mozzarella

Tarte aux cerises

Une autre recette de tarte aux fruits toute simple à faire et avec très peu d'ingrédients pourtant elle a toujours autant de succès lorsque je la prépare.
Tarte aux cerises
Tarte aux cerises

Buddha bowl riz pois chiches aux légumes

Une recette de plat équilibré végétarien avec un mélange de riz blanc, rouge et sauvage, des légumes cuits à la vapeur et des pois chiches le tout parfumé par une vinaigrette aux noisettes pour encore plus de gourmandise.


Buddha bowl riz pois chiches aux légumes


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