Pour finir notre parcours oenotouristique en Catalogne, à la découverte des vins du Priorat et de Monsant, ainsi que d…

Une recette traditionnelle de gâteau au yaourt à base de citron et citron vert aromatisée au rhum que j’ai trouvée da…

Au début de ce mois, j'ai eu la chance de pouvoir découvrir lors d'un séjour à Bordeaux au Château Lamothe-Ber…

Une recette de salade idéale pour accompagner des grillades lors des barbecues d’été. Je l’ai accompagnée d’un vin Gé…

Il s'agit du salon des vins AOC qualifiée Priorat et de l'AOC Montsant qui est une grande fête de la région de…

Une autre façon de faire le pain viennois menthe chocolat, avec une machine à pain en fonction brioche, il s'agit…

Au fur et à mesure de leur croissance, j'ai photographié mes pieds de cornichons pour faire un pas à pas en photos…

Une recette originale de tajine avec des légumes à couscous et des crevettes. Je l’ai accompagnée d’un vin Gérard Ber…

Dans cet article vous verrez en photo l'évolution d'un plant de concombre vers sa fleur puis sa transformation…

Une recette parfaite pour un en cas gourmand ou même un dessert minute aux fruits. Je l’ai réalisée avec un yaourt it…

Pour terminer notre journée après la foire de dégustation de vins blancs au Château de Falset, notre choix s'est p…

Une autre façon de faire la pain aux noisettes grillées, avec une machine à pain. Cette recette est idéale pour ceux …

Tout au long de la croissance de mes plants de fèves je les ai photographiées pour faire un pas à pas de leur évolutio…

Une recette facile à faire et qui a eu énormément de succès chez moi. On peut soit faire ses gnocchis maison si on a …

Les meilleurs cavistes des AOQ Priorat et AO Montsant se retrouvent chaque année au Château de Falset pour une dégusta…

Une recette de glace au yaourt avec 3 ingrédients qui se prépare de préférence à la minute, il suffit d’avoir congelé…

Tout au long de la croissance de mes petits pois, je les ai observés et photographiés pour vous montrer en pas à pas e…

Une recette rapide à faire d’omelette au fromage et aux légumes. Ici j’ai utilisé une poêlée de légumes et de la crèm…

Il existe plusieurs sortes de salades mais le principe de plantation est le même. Ici, je les ai plantées et observées…

Une recette simple et rapide à préparer que l’on peut servir en repas complet avec une simple tranche de pain ou en a…

En visitant la Costa Daurada en Catalogne, notre parcours touristique à la découvertes des vins du Priorat et de Monts…

Une recette simple et rapide à faire pour un dessert aux fruits gourmands tout en étant plus diététique que la versio…

Une autre façon de faire son pain à l'origan, avec une machine à pain. Ce pain est idéal pour accompagner les gri…

Une recette très rapide de tajine que j’ai proposée accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Cigalus ».

Dans cet article je vais une fois de plus vous faire profiter des magnifiques paysages de Catalogne en vous emmenant av…

Une recette de lentilles aux épinards et tomates cerises agrémentés par du saumon grillé au barbecue juste quelques m…

Une recette rapide à faire et avec très peu d’ingrédients. Il s’agit d’une crème d’avocat et d’une crème de betterave…

Une recette pour faire son propre sirop fait maison avec des framboises fraîches. Ici, le seul ingrédient qu'il f…

Une recette idéale pour commencer un repas tout en fraîcheur ou en plat léger quand il fait chaud. Pour la réaliser j…

Une recette idéale pour un pique nique, un buffet dînatoire ou un repas d’été que l’on peut tout à fait préparer en a…

Une autre recette de panna cotta plutôt originale, à la fois très rafraîchissante et fruitée.

Lors de notre voyage en Catalogne, notre parcours oenotouristique à la découverte des vins de la région de Montsant et…

Une recette originale de tajine avec des boulettes de chair de merguez, des poivrons et des lupins. Il s’agit d’une t…

Une autre recette de crème brûlée à la pistache avec cette fois-ci avec des framboises. On peut soit en mettre des fr…